美味しい日本酒が届きました

🍁美味しい日本酒が届きました‼️

(写真左上)
🟡『三千櫻』純米酒(北海道)
※三嶋屋初入荷❗️ 創業143年目にして酒造りの場を岐阜県中津川市から北海道東川町へと移設。
「水と向き合い、米と向き合い、麹に語りかけ、麹の声を聞く」
旭川に隣接する東川町の酒蔵さんです。酒米「ななつぼし」「彗星」を65%精米にて使用。淡雪のような優しい旨みと、後口は辛口でキレます。焼き魚好きで、日本酒辛党の方にオススメです♪
(一升瓶)2860円税込
(四合瓶)1485円税込

(写真左中)
🟡『泰斗』純米ひやおろし(熊本)
※酒米のスペシャリスト内田農場さん(阿蘇内牧)契約栽培米「亀の尾」使用。骨太な旨みと奥深いコクが特徴で、秋の味覚に寄り添ってくれます。
(一升瓶)2706円税込
(四合瓶)1353円税込

(写真左下)
🟡『山本』フォレストグリーン純米吟醸(秋田)
※スティーブ・マックイーンも愛した伝説のバイク「ボンネビル」を乗りこなす大潟村の山﨑直司さんが丹精込めて栽培した酒米「美郷錦」を55%精米にて使用。ジューシーな中に柔らかなりんご酸を感じ、後口スパッとキレます。
(一升瓶のみ)3581円税込

(写真右上)
🟡『上弦の月』純米大吟醸(新潟)
※自然栽培法で収穫した酒米「越淡麗」使用し、精米歩合50% 上槽後はマイナス5度で貯蔵。果実のような香りと、しっとりとした味わい、適度な酸味によって後味の良いタイプでございます。佐渡の自然の力を引き出し佐渡の蔵人の技術で丁寧に純米大吟醸へと醸していく農醸一貫の姿勢を「農一醸」という箔押しの文字で表現しています。
(一升瓶)6500円税込
(四合瓶)3200円税込

(写真右中)
🟡『上喜元』ひやおろし純米吟醸(山形)
※酒米「山田穂」を使用。爽やかな香りと、少しベリー系の甘みを感じながら、山田穂らしい風味豊かな味わいをお楽しみ頂けます。
+2の日本酒度以上に辛口に感じます。程良い熟成感が有りますので、少し脂分もあるようなお料理とも楽しめます。
(一升瓶)3300円税込
(四合瓶)1815円税込

(写真右下)
🟡『上喜元』黄橙 純米吟醸(山形)
※ 幻の酒米「辨慶(べんけい)」を使用して醸しました。穏やかな香りと爽やかに広がる旨味が特徴です。すっきりとした後口ですので、まだまだ続く暑い日も爽やかに演出します。(四合瓶のみ)2145円税込