日本酒
『宮の松』 『雪小町』
（左）🟡『宮の松』特別純米生酒（佐賀）※無濾過生原酒の状態で春先まで外気温で熟成させ、荒さ硬さが無くなり始めた頃に氷温で秋口まで寝かせた生原酒です。まろやかな甘みと優しい酸、そしてミネラル感！最強に美味しい‼️（一升瓶） […]
光栄菊 ご予約承ります
🍁ご予約承ります 🟡『光栄菊』月影つきかげ 神力（佐賀） ※フレッシュ&爽快！ラムネテイストを感じる名作です☆ 開栓数日頃後、風味甘みが顔を出し花開く素晴らしい味わい。お燗酒も推奨🍶約2年ぶりのリリース期待大です […]
秋の日本酒、ワインが届きました
🍁秋の日本酒、ワインが届きました♪ （写真左上）日本酒です🍶 🟡『花芽実』特別純米火入れ（三重）※ハイクオリティテイストを醸す若き杜氏、太田有輝氏が手がける「花芽実」ブランド！栗や洋梨、青いメロンを思わせる香りとミルキー […]
美味しい日本酒が届きました
🌻美味しい日本酒が届きました♪ （写真左上） 🟡『陸奥八仙』緑ラベルひやおろし特別純米（青森）※ 早くも秋酒が届きました。🍁秋刀魚や、きのこ、鮭にさつまいもといろいろな食材と相性抜群！短い秋を十分に堪能していただきたい八 […]
『花の香 KAIKA』『仏歌鬼舞』
日本酒です🍶 （左）🟡『花の香 KAIKA』（熊本）※県産「山田錦」を使用。精米歩合は非公開ですが、私の見解は純米大吟醸のスペックかと！優雅な果実香とフレッシュ&ジューシーさが微炭酸と見事に調和‼️素晴らしい味わ […]
『光栄菊 月下無頼』ご予約承ります
日本酒です🍶 🌻ご予約承ります♪ 🟡『光栄菊 月下無頼』純米無濾過生酒（佐賀）※酒米「雄町」を使用。約半年以上、氷温熟成した味わいは、葡萄系の香りときめ細やか泡立ち、厚めの旨味がありながら鋭いキレを感じれる素晴らしいテイ […]
『山本サンシャインイエロー』『宮の松』
（左）🟡『山本サンシャインイエロー』（秋田）※冷酒で美味しい山廃純米吟醸。やや辛口（一升瓶）3581円（四合瓶）1790円 （右）🟡『宮の松』ＭＩＳＴＹ生（佐賀）※めっちゃジューシー美味❗️（四合瓶のみ）1870円 価格 […]