2022年7月7日
🌻青森県から届きました ワイングラス🥂で渋く飲んでいただきたい日本酒です♪ 『陸奥八仙 V1116』(純米一回火入れ) ※デンマーク産の白ワイン酵母「V1116」を使用。酵母由来の爽やかな酸を特徴にスッキリに仕上がってお […]
2022年7月6日
🌻山口県から届きました 土用の丑の日❗️(7月23日)(8月4日) 『鰻おにぎり』雄町純米酒(火入れ) ※山口県周南市の蔵元 山縣本店。(酒米)雄町60%精米日本酒度+4酸度1.2「うなむす」ラベル!蔵で氷温管理した状態 […]
2022年7月5日
🌻秋田県から届きました 山本さんのから夏酒です♪ 『山本 ドキドキ』純米吟醸(火入れ) ※酒米「美山錦」55%精米日本酒度+3酸度2.5パイン系の香りとトロピカルテイストからスタート❗️じゅわ〰︎とりんご酸が顔を出し、ご […]
2022年7月1日
🌻青森県から届きました 夏の危険な誘惑❣️ 『夏 どぶろっく』純米活性にごり生酒 ※港町にある八戸酒造(陸奥ハ仙)の夏限定にごり生酒です。瓶内二次発酵した元気いっぱいのシュワシュワにごり生!甘〰︎い香りが立ち上がり爽快な […]
2022年6月25日
🌻長崎県から届きました 平戸の銘酒『飛鸞』です♪ (写真上)『飛鸞』reborn(貴醸酒) ※まさに和製シェリー酒❗️まさにデザート酒です。再醸仕込み(仕込み水のかわりに日本酒を使う手法)で醸したあま〰︎い日本酒。風格あ […]
2022年6月23日
🌻本日発売開始です。 熊本県酒造研究所から特約店限定酒🍶 『香露』純米大吟醸(火入れ) ※熊本が誇る『香露』の純米大吟醸です。酒米「山田錦」45%精米。熊本酵母特有のマスクメロンのような上含香から始まり、優しい幅のある旨 […]
2022年6月22日
🍶【ご予約承ります】 🟡全国特約店ほぼsold out❗️🟡宮城県酒蔵コラボ限定酒❗️ 『DATE SEVEN SEASON 2』 宮城県の酒蔵 7蔵が共に力を合わせ醸す激レア商品です。・(リーダー蔵)浦霞・黄金澤・(精 […]
2022年6月21日
🍀石川県から届きました (写真左)『手取川 🌈虹』純米酒オリジンシリーズ ※爽やかな口当たりと幅のあるふくらみは 「あぁ〰︎うまいな〰︎」そんな純米です♪ 派手さな無いですが無くてはならない 「嫁」(個人の感想)みたいな […]
2022年6月19日
🍀【ご予約承ります】 熊本県酒造研究所の限定酒です🍶 『香露』純米大吟醸(火入れ) ※3月の生酒も大好評でした「純米大吟醸」❗️今回、火入れバージョンで入荷致します。酒米「山田錦」45%精米。熊本酵母KA-1を使用。アッ […]
2022年6月18日
🍀おはようございます😊 明日6月19日は『父の日』でございます。 大好きなお父さまへ美味しいお酒はいかがでしょうか。 熨斗、ラッピングもご準備しております😊 【オススメの日本酒です🍶(写真下)】 『久保田 萬寿』(まんじ […]