尾鈴山山ねこ 自然発酵
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尾鈴山蒸留所 限定芋焼酎
『尾鈴山山ねこ 自然発酵』
※ 大自然に囲まれた尾鈴山蒸留所で自然に醸された特別な1本が新発売されます。
農業生産法人『蘇る大地の会』にて無農薬・有機栽培した原料芋(ジョイホワイト)麹(山田錦)を使用し発酵には酵母を添加せず最初から木桶で仕込み自然な発酵を促し素材の香りを優しく引き立て、蒸留はウイスキーの蒸留で使用する銅釜で行ないました。
原酒のまま瓶詰めしておりカラメルのような甘く香ばしい余韻があります。
アルコール度 : 40度
化粧箱入り(700ml )
3905円税込み
🟡入荷本数が非常に少ない為、
お一人様1本のみの販売となります。
🟡入荷予定 9月23日(土曜日)
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