国権酒造
🍀福島県から届きました
本日は「笹政宗酒造」
「国権酒造」 ご紹介です♪
(写真左)笹正宗酒造(喜多方)
『ささまさむね』純米吟醸
※ 喜多方産夢の香米を使用した15度原酒の純米吟醸酒、1回火入れになります。新酒の華やかさもひと段落、落ち着きを見せる口当たり。Gフルーツを思わせる果汁がしたたり落ちるようなジューシーな口当たり。完熟の甘みはとても軽やか、爽やかな酸に誘われ口中ふわりと旨味が広がります。酸味は鮮度を保ち、その中を泳ぐ角の丸くなった雑味ないボディが最高です。辛さの要素は少ないですが、旨味はありつつ綺麗な軽さは大変スマートなまとまりです。万人向け、大変良い仕上がりです。
(一升瓶)3100円税込み
(四合瓶)1601円税込み
(写真右)国権酒造(南会津)
※ ラベルの強烈な虎の存在感に圧倒❗️
酒米「夢の香」「五百万石」80%精米にて醸造されております。俺の出番とうたうだけあって、軟水仕込みの柔らかい口当たりが中盤まで引っ張るも、最後に後口でガツンとボディーブローが入りしっかりとした骨格を感じるお酒です。
(一升瓶)3300円税込み
(四合瓶)1760円税込み