2023年10月21日
🍁鹿児島県から届きました 🟡『萬膳ノロシ』芋焼酎無濾過原酒ALC30%（万膳酒造） ※2年ぶりの出荷となります‼️「ノロシ」は今季初めて蒸留した２日分の焼酎を厳選ブレンド！約1か月程の貯蔵し無濾過のまま瓶詰めした特別な芋 […]
2023年10月20日
【ご予約承ります】 佐賀県の銘酒 🟡『光栄菊』幾望（きぼう） ※秋酒「幾望」のご案内でございます。酒米は非公開。天然乳酸菌仕込み、無濾過生原酒ALC15% となります。 私しの勝手な見解ですが、スタートは穏やかで爽快スッ […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『満寿泉✖️ERI』Peroペロ純米吟醸火入れ（富山県）※カバか、キリンか、犬なのか。。生き物が舌を出している・・喉カラカラなのか・・・この子がペロペロと飲むから「Pero」なのか・・・ […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『出羽桜のいいべ』特別純米酒火入れ（山形県）※肌寒い季節が到来して参りました。瓶にも「お燗のお酒」と書いてある通りですが、冷酒でもオススメです。伝統的な技術（山廃仕込み）と新しい技術（マ […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『月山』イノベーション（島根県）⚫︎白麹四段（純米吟醸）⚫︎黄麹四段（純米吟醸）※ 販売店限定‼️イノベーション(技術革新)です。ALC13%仕込みを4回に分けたことにより、味わいに幅を […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『上喜元』百舌鳥もず 純米吟醸火入れ（山形県）※ 今のシーズンに味わって頂きたい超イチ推し酒です‼️昨年、早々に完売しお問い合わせが非常に多かった「百舌鳥」。今季も酒造好適米（非公開）を […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『逆五橋』（山口県岩国）「特別純米酒」※ 超レアな逆さのロゴが蔵でしか味わえない杜氏の隠し酒でございます。五橋らしい優しい香りと「山田錦」のふくよかな旨みが広が […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『飛鸞』神楽 純米（長崎県平戸）※酒米「山田錦」を使用し飛鸞の真骨頂の生酛造りにて醸しました。甘味と酸味を主体とした味わいの構成に旨味を凝縮させ、後味はスッキリ […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『月中天』純米一回火入れ（香川県仲多度郡）※ とても洗練されたクリアな酒質。程よい香り、口にあふれる旨味、ほんのりとした甘みに程よい酸。冷酒がオススメです♪ 【 […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『繁桝』（福岡県八女）「純米大吟醸 壱火」※酒米山田錦を50%精米。ひと夏蔵元で熟成しふくよかな旨みが増した繁桝さんの自信作です。冷酒からほんのり温度が上がった […]
