2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『出羽桜のいいべ』特別純米酒火入れ(山形県)※肌寒い季節が到来して参りました。瓶にも「お燗のお酒」と書いてある通りですが、冷酒でもオススメです。伝統的な技術(山廃仕込み)と新しい技術(マ […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『月山』イノベーション(島根県)⚫︎白麹四段(純米吟醸)⚫︎黄麹四段(純米吟醸)※ 販売店限定‼️イノベーション(技術革新)です。ALC13%仕込みを4回に分けたことにより、味わいに幅を […]
2023年10月13日
🍁美味しい日本酒が届きました🍶 🟡『上喜元』百舌鳥もず 純米吟醸火入れ(山形県)※ 今のシーズンに味わって頂きたい超イチ推し酒です‼️昨年、早々に完売しお問い合わせが非常に多かった「百舌鳥」。今季も酒造好適米(非公開)を […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『逆五橋』(山口県岩国)「特別純米酒」※ 超レアな逆さのロゴが蔵でしか味わえない杜氏の隠し酒でございます。五橋らしい優しい香りと「山田錦」のふくよかな旨みが広が […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『飛鸞』神楽 純米(長崎県平戸)※酒米「山田錦」を使用し飛鸞の真骨頂の生酛造りにて醸しました。甘味と酸味を主体とした味わいの構成に旨味を凝縮させ、後味はスッキリ […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『月中天』純米一回火入れ(香川県仲多度郡)※ とても洗練されたクリアな酒質。程よい香り、口にあふれる旨味、ほんのりとした甘みに程よい酸。冷酒がオススメです♪ 【 […]
2023年10月5日
🍁秋の豊富な食べ物とお楽しみ頂ける美味しい日本酒🍶です♪ 🟡『繁桝』(福岡県八女)「純米大吟醸 壱火」※酒米山田錦を50%精米。ひと夏蔵元で熟成しふくよかな旨みが増した繁桝さんの自信作です。冷酒からほんのり温度が上がった […]
2023年10月2日
🍁【ご予約承ります】 大変お待たせ致しました‼️佐賀県小城の銘酒「光栄菊」のご予約でございます😊 🟡『光栄菊』月影(つきかげ)神力 ※今年の酒米「神力」でのリリースです。天然乳酸菌仕込み、無濾過生原酒ALC15%となりま […]
2023年9月29日
🍁季節限定の日本酒が入荷致しました 🟡『雄三スペシャル』純米酒(岩手県)※「美山錦」どっしりと力強く、男らしさを想像させる超辛口のお酒です。堅く渋い酒質により、肉料理などとは特に相性の良い食中酒※「雄町」口当たりジューシ […]