本格焼酎

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池の露・湯島 THE Highest Yeast

🍀4月24日(月曜日)発売開始❗️ 天草酒造✖︎熊本大学 限定芋焼酎 『池の露・湯島 THE Highest Yeast』 ※酵母研究のパイオニア、熊本大学理学部 谷時雄教授が永年の研究の末に世界で初めて育成に成功した【 […]

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完売しました

鹿児島県の限定芋焼酎『莞爾』(丸西酒造)4月分完売致しました🙇‍♂️ ご愛飲頂きました皆様から高い評価を頂き誠にありがとうございました。 丸西酒造の杜氏「田村崇」さん、薩摩芋、麹米の栽培から手掛け、手造りにて醸造されてお […]

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池の露 キリシマムツキ

🍀季節限定❗️本格芋焼酎のご紹介です。 (写真左) 『池の露 キリシマムツキ』天草酒造(熊本) ※先日、天草酒造さんへ行って参りました。なんとも気を引く黄色のラベル!宮崎県のたった一軒の農家さんが作っている「キリシマムツ […]

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優しい時間の中で(やさしいときのなかで)

🌸鹿児島県から届きました 「国分酒造」限られた特約店のみの限定芋焼酎です♪ 『優しい時間の中で』(やさしいときのなかで) ※「フラミンゴオレンジ」と同様のフレーバー焼酎です。使用芋は「紅はるか」麹「ミナミヒカリ」を用い醸 […]

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クールミントグリーン

【ご予約承ります】 鹿児島県「国分酒造」限定芋焼酎です♪ 『クールミントグリーン』 ※「フラミンゴ オレンジ」と同様の鹿児島1号酵母で仕込んだフレーバー焼酎です。一次仕込みは行わずさつまいも(サツママサリ)米麹、酵母と同 […]

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莞爾(かんじ)

🌸ついに特約店となりました。全国特約店23店舗の仲間入りです♪ 鹿児島県志布志の芋焼酎。醸造元「丸西酒造」 『莞爾』(かんじ) 🟡先ずお伝えさせて頂く事がございます。『莞爾』は原料となるさつまいも(黄金千貫)麹米(ナツホ […]

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球磨川 黒麹

🌸本日発売開始です 人吉から限定の球磨焼酎が届きました! 『球磨川』黒麹(大和一酒造元) ※昨年発売された「球磨川」黄麹 には序章がございました。2020年の豪雨災害後、自然酵母と黒麹でチャレンジスタート。しかし当時の酒 […]

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兵六

🌸鹿児島県から届きました 復刻芋焼酎です♪ 『兵六』(相良酒造) ※春季に蔵出しされる荒濾過で仕上げた復刻版芋焼酎です。薩摩芋「黄金千貫」を白麹で仕込み熟成。余分な油分だけを丁寧にすくい布で除去し旨味成分をたっぷり残しま […]

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侍士の門 蒸留直詰め

🌸鹿児島県から届きました 出来たての芋焼酎です♪ 『侍士の門 蒸留直詰め』 ※人気芋焼酎「侍士の門」の年1回の限定品です。「芋焼酎初心者お断り」と蔵元の注意喚起されたおりますが‼︎そんな事ございません。無濾過ならではの芋 […]

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フラミンゴオレンジ

🌸本日発売開始です♪ 🟡ご予約頂きましたお客様のみの販売となりますのでご了承くださいませ。 (一升瓶)2970円税込み(四合瓶)1408円税込み 『フラミンゴオレンジ』(国分酒造) ※お取り置きは3月18日(土曜日)まで […]

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