2022年7月22日
🌻新潟県から届きました 銘酒「久保田」の蔵元から最高峰クラス❗️ 『洗心』（純米大吟醸） ※契約栽培米「たかね錦」を なんと28%まで磨き時間をかけてゆっくりじっくりと熟成。上質な旨みがありながら、越後の酒らしく清らかで […]
2022年7月22日
🌻鹿児島県から届きました 醤油ではございません。芋焼酎でございます。 『丸西 ベニハルカ』（丸西酒造） ※地元産の薩摩芋「ベニハルカ」を熟成させ泡盛麹で仕込んだ芋焼酎です。昨年12月に蒸留後、約８ヶ月間熟成貯蔵しておりま […]
2022年7月18日
🌻栃木県から届きました 「心躍る酒を」コンセプトに醸したエキサイティング シリーズです♪ 『七水』夢ささら（純米生酒） ※山田錦の血統酒米「夢ささら」60%精米にて使用。香りはパイナップル❗️口に含むと甘酸っぱい（甘さ強 […]
2022年7月11日
【お知らせでございます】 『クールミントグリーン』国分酒造限定芋焼酎 只今を持ちましてご予約完売となりました。ご予約誠にありがとうございました🙇♂️
2022年7月11日
🌻山梨県からクラフトビールが届きました 『宇宙ブルーイングIPA』 ※バライティー溢れる宇宙シリーズの中で基本となるのがこの「宇宙IPA」です。これまたモザイクホップを大量投入❗️アジアンテイスト漂う香りと、パッションフ […]
2022年7月9日
【ご予約承ります】 鹿児島県 国分酒造限定芋焼酎です♪ 『クールミントグリーン』 ※「フラミンゴオレンジ」同様「鹿児島1号酵母」を使用し減圧蒸留にて醸しました。さつまいもは「サツママサリ」。ミント系の爽やかさと甘さが特徴 […]
2022年7月8日
当店、和酒にこだわり続けて参りましたが、あまりにもウイスキーのお問い合わせが多く遂にウイスキー専門輸入元「ウィスク・イー」様（東京都）とお取引きを開始致しました。スーパー、ディスカウント店には並ばない希少なウイスキーを厳 […]
2022年7月8日
🌻長崎県から届きました 日本酒コンテスト「IWC」シルバー賞受賞 『飛鸞』あさひらん純米酒（一回火入れ） ※近年注目度が高い酒米「あさひ米」を8割使用。（2割山田錦）契約農家の上村さんが無農薬で自然栽培したお米となります […]
2022年7月7日
🌻青森県から届きました ワイングラス🥂で渋く飲んでいただきたい日本酒です♪ 『陸奥八仙 V1116』（純米一回火入れ） ※デンマーク産の白ワイン酵母「V1116」を使用。酵母由来の爽やかな酸を特徴にスッキリに仕上がってお […]
2022年7月6日
🌻山口県から届きました 土用の丑の日❗️（7月23日）（8月4日） 『鰻おにぎり』雄町純米酒（火入れ） ※山口県周南市の蔵元 山縣本店。（酒米）雄町60%精米日本酒度+4酸度1.2「うなむす」ラベル！蔵で氷温管理した状態 […]
