相模灘

🌸神奈川県から届きました

相模原の銘酒です♪

『相模灘』（さがみなだ）

豊かな山々の自然に囲まれた相模川の支流沿いにある蔵元。
春は筍や山菜、夏は螢が飛び交う場所で丹沢山系の湧水を用い日本酒を醸しておられます。

（写真左から）
『相模灘』特別純米辛口
※酒米「美山錦」55%精米。
日本酒度+7辛口
シャープな入りからも旨みの粒子が押し寄せて来ます。
後口の捌けも良く幅広いお料理とマッチングしてくれる万能タイプです。
この「純米辛口」は長く蔵元欠品しておりました人気商品です😊
（一升瓶）2940円税込み
（四合瓶）1470円税込み

『相模灘』雄町純米吟醸
※酒米「雄町」50%精米。
豊潤な雄町の旨みとコク、吟醸仕込みによる透明感を併せ持つ味わいです♪
やっぱ雄町❗️旨いですね😋
（四合瓶のみ）1830円税込み

『相模灘』特別本醸造生酒
※酒米「美山錦」60%精米。
相模灘シリーズで唯一の本醸造。
槽場からダイレクトに瓶詰めした味わいは、スッキリした口当たりから始まり忍び足で旨みが現れます。
お料理なんでもOK！合わせやすいです♪
コスパ最高^_^
（四合瓶のみ）1230円税込み