2023年4月26日
🍀山口県から届きました 『逆五橋』(酒井酒造) ※安定感抜群の「美味しい〜❣️」を醸し続ける『五橋』の限定バージョンです。昨年の秋入荷した『逆』とまた違うテイストでの入荷となります。 GW中にBBQをご予定の皆様❗️この […]
2023年4月25日
🍀兵庫県から届きました 『播州一献』ばんしゅういっこん純米酒(山陽盃酒造) ※ 地元播州産の酒米「夢錦」を使用。70%精米でお米を削りすぎず、柔らかい味わいを残しています。優しくも芳醇でまろやかな旨味を存分にご堪能してい […]
2023年4月21日
🍀只今、到着致しました❗️ 佐賀県小城市の銘酒 『光栄菊』黄昏オレンジ🍊 ご予約頂きました皆様、誠にありがとうございます。本日発売となります。ご来店の際にはどうぞお気をつけてお越しくださいませ🙇♂️
2023年4月20日
🍀新潟県から届きました 久保田✖︎snow peak 限定コラボ 『久保田 雪峰』(純米大吟醸) ※ 春の麗らかさ、新緑の爽やかさをお楽しみいただくための久保田 雪峰。爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温 […]
2023年4月19日
🍀福岡県から届きました 八女の銘酒「繁桝」の夏酒☀️です♪ 『夏に夢る雪』(純米大吟醸にごり酒火入れ) ※ 繁桝「夏に夢る雪」は、酒造米・夢一献を50%まで精米し低温でゆっくり発酵させたお酒です。 幻のように淡く、そして […]
2023年4月18日
🍀山口県から届きました 日本酒です🍶 『五橋』生酛純米大吟醸 ※山口県産の酒米「山田錦」「美山錦」50%精米にて使用。日本酒度+3.5酸度2.0アミノ酸度1.4 昨夜の晩酌でテイスティングしました。軽快で滑らかな口当たり […]
2023年4月17日
🍀高知県から届きました 土佐港街の西岡酒造店SPIN OFF企画 『久礼 GIRAFFE』特別純米生酒 ※「豹柄」に続く第2弾『ジラフ』の登場です♪地元酒米「松山三井」を60%精米にて使用。日本酒度+9と辛口ながら洋梨テ […]
2023年4月15日
【ご予約承ります】 佐賀県小城市の銘酒です😊 『光栄菊』黄昏オレンジ(純米無濾過生原酒 天然乳酸菌仕込み) ※鮮やかなオレンジ色のラベルからその味わいを連想させる「黄昏オレンジ」です。最近お問い合わせ多く、非常に印象深い […]
2023年4月12日
🍀新しい熊本の地酒です本日発売開始❣️ 『九曜正宗』純米無濾過生原酒 ※「香露」を醸造する「熊本県酒造研究所」の新ブランド『九曜正宗』でございます。創業当時「香露」「九曜正宗」ふたつの銘柄が候補に上がったらしいですが、約 […]
2023年4月11日
🍀福島県から届きました 本日は「笹政宗酒造」「国権酒造」 ご紹介です♪ (写真左)笹正宗酒造(喜多方)『ささまさむね』純米吟醸※ 喜多方産夢の香米を使用した15度原酒の純米吟醸酒、1回火入れになります。新酒の華やかさもひ […]