2023年6月22日
🌻楽しいお酒が入荷して参りました♪日本酒です石川県白山市『手取川』 ◎「大吟醸あらばしり生酒」（45%精米）※採れたてのリンゴのような瑞々しい味わいと、蔵内で上手く熟成された円熟な旨味が見事に調和している絶品酒です。（四 […]
2023年6月17日
🌻大変お待たせ致しました❗️ 佐賀県小城市の銘酒 『光栄菊』ハルジオン 只今、入荷致しました。 ご予約頂きました皆様、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。
2023年6月17日
『夏どぶろっく』活性純米生酒（青森県）※港町八戸にある銘醸蔵元。旨いにごりにはトゲがある！？吹き出し注意⚠️瓶内二次発酵による強いガス感があります。溢れないようによく冷やしてゆっくりと開栓してください。わくわくしながらか […]
2023年6月17日
『浜千鳥』夏純米生酒（岩手県）※釜石市にある銘醸蔵元。ブランド米「銀河のしずく」を原料米として仕込んだ夏純米生酒です♪今年も大槌酒米研究会会長・佐々木重吾さんの生産した地元の銀河のしずくで仕込んだ「テロワール日本酒」とな […]
2023年6月17日
🌻季節の日本酒が続々と入荷して参りました♪ 『飛鸞』REBORN貴醸酒（長崎県）※平戸の銘醸蔵元。再醸仕込み（仕込み水が日本酒）で生まれる大変希少なお酒が貴醸酒です。とろりと濃醇な甘みを感じながらも、爽やかな酸により後味 […]
2023年6月17日
🌻季節の日本酒が続々と入荷して参りました♪ 『国権』純米原酒（福島県）※ 南会津にある銘醸蔵元「国権酒造」夏の限定酒です。原酒を氷温熟成し、ひと夏までじっくりと寝かせました。火入れの落ち着きを感じる柔らかい口当たり、梨や […]
2023年6月14日
日本酒です♪『天の戸』ランドオブウォーター純米吟醸生酒（秋田県）※ フレッシュでもジューシーでもなく、特にフルーティでもない。 それでも何故か不思議な魅力を漂わせる「夏の天の戸」❗️ 奥羽山脈に端を発する皆瀬川・成瀬川。 […]
2023年6月14日
日本酒です♪『浦霞』純米夏酒（宮城県）※ 辛すぎない辛口！柔らかく優しい、癒し系純米夏酒。とにかく「柔らかい、優しい」味わいの浦霞の真骨頂❗️キリっとした辛さが特徴の浦霞ですが、柔らかな甘味や軽快な飲み心地を味わえるタイ […]
2023年6月14日
日本酒です♪『亀の王』純米吟醸生貯（新潟県）※ 小さな村里で手造りの伝統を頑なに守り酒造りを続けてきた銘酒「清泉」の限定品です。戦後日本の酒蔵（自家栽培）で初めて復活した名酒米「亀の尾」を使用。上立香は控えめながら清々し […]
2023年6月10日
【ご予約承ります】（写真右） 佐賀県小城の銘酒です♪ 『光栄菊』Harujion（ハルジオン）純米無濾過生原酒 ※大注目の新潟県産の酒米「春陽」を使用。アミノ酸の量が少なく淡麗な酒質でありながら「光栄菊」らしいグレープフ […]
