2022年10月15日
【先行ご予約承ります】 熊本の秋🍁酒のご案内です 『香露』純米大吟醸（秋バージョン） ※蔵元直送、販売店が非常に少ない限定酒となります。スペックは・酒米「山田錦」45%精米・酵母 熊本酵母・一回火入れ穏やかな吟醸香と円み […]
2022年10月14日
🍁秋田県から届きました 『山本 アイスピンク』（純米大吟醸） ※「山本」シリーズ最高峰❗️酒米「秋田酒こまち」をなんと29%精米‼︎厚さ5cmもある秋田杉の木桶で仕込むため、徹底した低温度管理のもと熟成貯蔵しました。芳醇 […]
2022年10月12日
『光栄菊』月影 亀の尾只今を持ちましてご予約完売となりました。 🟡『光栄菊』次回の入荷は11月末新酒での入荷予定です。乞うご期待くださいませ❗️
2022年10月12日
【お知らせでございます】 今晩19時〜『笑ってコラえて！』『花笑み』の蔵元大分県佐伯の「大地酒造」さんが出演します。是非、ご覧くださいませ😊 （写真下）『花笑み』純米80※蔵元完売が続きました「純米80」がやっと入荷致し […]
2022年10月11日
🍁秋田県から届きました 『山本 ターコイズブルー』（純米吟醸） ※秋田県立農業試験場で「たかね錦（信交140号）」を改良した品種です。稲の背丈が高く栽培がとても難しいのですが、お酒になると これがめちゃくちゃ美味しくてビ […]
2022年10月10日
🍁山口県から届きました 『防長鶴』おにぎりシリーズ （左）「鮭いくら」（純米無濾過 雄町）※鮭いくらとベストマッチングする純米酒です。日本の鮭の水揚げピークは産卵のため戻ってくる9月・10月頃。皮目をパリッと焼いた秋鮭と […]
2022年10月8日
【ご予約承ります】 佐賀県小城の銘酒 『』月影（つきかげ）亀の尾 ※今年は酒米「亀の尾」だけのリリースです。天然乳酸仕込み、無濾過生原酒ALC14%となります。昨年の「月影 亀の尾」めちゃくちゃ美味しく、四合瓶を一晩で空 […]
2022年10月7日
🍁山口県から届きました 岩国市の銘酒です♪ 『五橋』限定バージョン （左から）「純米酒 生酛造り」地元酒米を80%低白精米した純米酒です。木桶仕込みで醸された味わいは、ふくよかな香りと風味豊かなコクをお楽しみ頂けます。蔵 […]
2022年10月7日
大変お待たせ致しました❗️ 『光栄菊』幾望 只今、入荷致しました。 ご予約頂きましたお客様どうぞお気をつけてお越しくださいませ。 本日も営業時間は19時までとなります🙇♂️
2022年10月6日
🍁長崎県から届きました 『飛鸞』八反錦（純米1回火入れ） ※「八反錦」生酛造りの純米酒となります。八反錦の特徴はシャープでスッキリとした味わいになりがちですが、生酛造りの「飛鸞」には凄くマッチした酒米みたいです。杜氏の森 […]
