2023年1月31日
🌸大分県から届きました 初しぼり❗️ 『花笑み』（純米吟醸無濾過生酒） ※今季の冬はずーっと寒いですね🥶春便りが待ち遠しい毎日です😊ひと足早く🌸春爛漫を感じて頂ける佐伯の銘酒が入荷致しました。 酒米「山田錦」50%精米。 […]
2023年1月30日
🌸長崎県から届きました 平戸の銘酒です♪ 『飛鸞』にこまる（純米無濾過生酒 生酛造り） ※若き杜氏「森雄太郎さん」を中心に醸す「飛鸞」は9割方生酛造りでございます。「にこまる」は長崎県のお米。非常に個性的で豊かさを感じ甘 […]
2023年1月27日
🌸只今、到着致しました 『光栄菊』スノウ・クレッセントさがびより ※ご予約頂きました皆様にご連絡申し上げます。本日より『光栄菊 スノウ・クレッセント さがびより』発売となります。非常に寒い日が続いております。ご来店の際に […]
2023年1月21日
🌸岐阜県から届きました 春の新酒 新商品でございます♪ 『三千盛 香るしぼりたて』（純米大吟醸 生酒） ※春に出荷される限定酒が完全リニューアル「香るしぼりたて」として生まれ変わりました♪酒米は「美山錦」「あきたこまち」 […]
2023年1月21日
🌸青森県から届きました 桃色吐息❣️妖艶で香り高く芳醇な味わい❣️ 『陸奥八仙』ピンクラベル吟醸生酒 ※年1回だけの限定出荷の生酒です。開栓後メロンやバナナの果実香が漂い、幅のある旨みと優しい甘さが続きます。特に今季は厚 […]
2023年1月19日
🌸【ご予約承ります】🌸 佐賀県小城の銘酒！ 『光栄菊』スノウ・クレッセントさがびより（純米無濾過生原酒） ※佐賀県産の酒米「さがびより」を60%精米にて使用。もっちりと粘り気がある大変美味しいお米で高温耐性があり酒造りで […]
2023年1月18日
🌸山口県から届きました 瀬戸内の地酒です♪ 『防長鶴』純米無濾過生酒おりがらみ ※寡黙で実直な名杜氏小笠原さん。今季も絶好調に旨い純米生酒を醸されました。しぼりたて生酒でこんなにバランスに長けている味わいはそうございませ […]
2023年1月18日
🌸高知県から届きました 土佐カツオの港町の地酒です♪ 『久礼』手詰直汲みしぼりたて生酒 （写真左）『久礼』純米吟醸無濾過生酒※高知県産の酒米「吟の夢」を50%精米にて使用。日本酒度+5辛口です。「吟の夢」は山田錦とヒノヒ […]
2023年1月16日
🌸神奈川県から届きました 相模原の銘酒です♪ 『相模灘』（さがみなだ） 豊かな山々の自然に囲まれた相模川の支流沿いにある蔵元。春は筍や山菜、夏は螢が飛び交う場所で丹沢山系の湧水を用い日本酒を醸しておられます。 （写真左か […]
2023年1月14日
🌸栃木県から届きました 宇都宮の銘酒『七水』（しちすい） （写真左）『七水』純米吟醸 雄町55 生酒 ※酒米の優等生「雄町」パワーを感じて頂ける純米吟醸生酒です。フレッシュ&アップル系の甘い香りと、ふくらみのある […]
